Stil: Dry Hopped Pilsner
Alkoholgehalt: 5,3% vol.
Stammwürze: 12,2°P
IBU (Bittereinheiten): 39
EBC (Farbe): 8 – gold
Hefe: W34/70
Hopfen: Northern Brewer, Saphir, Citra, Simcoe
Malzsorten: Pilsner Malz, CaraHell
Beschreibung:
Naturtrübes, fruchtiges Lagerbier nach Pilsener Art. Natürlich konnte unser Braumeister nicht die Finger vom Hopfen lassen und so musste es natürlich noch extra mit citruslastigen Hofpensorten verfeinert werden. Der Unterschied zu klassischen Pale Ales oder IPA ist dennoch erkennbar.
Empfohlene Trinktemperatur:
9-12°C
Speiseempfehlung:
Passt hervorragend zu scharfen Gerichten oder kräftigem Käse.
Besonderheiten:
Untergärig – für uns nur saisonal braubar!
