Stil: West Coast IPA
Alkoholgehalt: 7% vol.
Stammwürze: 14,3°P
IBU (Bittereinheiten): 50
EBC (Farbe): 11 – goldorange
Hefe: Omega Yeast OYL-200 Tropical IPA
Hopfen: Northern Brewer, Amarillo, Mosaic, Simcoe
Malzsorten: Pale Ale Malz, Weizenmalz hell, CaraHell, Sauermalz, CaraPils
Beschreibung:
Ein klassiches West Coast IPA als unser Beitrag zur 4. Kölner Brauschau. Herbe Bitterkeit trifft auf wuchtige Hopfenaromen. Die Hopfenkombination bringt wunderbare Zitrusaromen und tropische Früchte in die Nase, gefolgt von dezenteren Anbahnungen roter Beeren. Ein guter Körper gibt dem Hopfen ausreichend Fläche und unterstützt den Geschmack, der durch die Hefe noch getoppt wird. Dieses Bier ist so intensiv und geschmackvoll, da wird sogar Jack BlackIPA wieder hell!
Speiseempfehlung:
Passt hervorragend zu scharfen Speisen wie Curry oder Chili con/sin carne!
Besonderheiten:
Dieses Bier könnt ihr auf untappd bewerten!
