Girls just wanna have fun!
Stil: Stout
Alkoholgehalt: 6% vol
Stammwürze: 12°P
IBU (Bittereinheiten): 20
EBC (Farbe): 110 – schwarz
Hefe: Wyeast 1084 Irish Ale
Hopfen: Northern Brewer, Fuggle
Malzsorten: Pilsnermalz, Münchner Malz, IREKS Chocolate Malt, Röstgerste, Haferflocken (kernig), CaraAmber
Beschreibung:
Das Stout der Erkelenzer Kinder auf der 4. Kölner Brauschau. In seiner Konzeption klassisch an einem Dry Stout orientiert. Schokoladen- und Kaffeerötnoten stehen klar im Vordergrund, die milde Carbonisierung sorgt für eine angenehme, britische Rezenz auf der Zunge.
Und warum dieser Name? Anfang des Jahres 2025 wurde im UK das Stout knapp, da besonders viele junge Frauen das Getränk in der Kombination mit Sahnelikör für sich entdeckt haben. Und wenn die Pubs ein Limit auf Stout setzen, weil die Brauerei nicht mehr hinterherkommt – tja, dann brauen wir es doch einfach selbst. Schmeckt natürlich auch Boys. Und mit und ohne Likör.
Speiseempfehlung:
Passt sehr gut zu Schokoladendesserts, kräftigem Käse oder deftigen Speisen.
Besonderheiten:
Dieses Bier könnt ihr auf untappd bewerten!
