Stil: Altbier
Alkoholgehalt: 5% vol.
Stammwürze: 12°P
IBU (Bittereinheiten): 40
EBC (Farbe): 45 – rot-braun
Hefe: Original Düsseldorfer Albierhefe
Hopfen: Perle, Hallertau Mittelfrüh
Malzsorten: Münchner Malz, Wiener Malz, Carafa Spezial II, CaraAmber
Beschreibung:
Klassisches Altbier mit veränderter Hopfung und Schüttung gegenüber unserem „Ja sind wir im Wald hier?“. Malzig, etwas röstsauerer als das herkömmliche Alt, mit einem feinporigem aber dezenten Schaumkrönchen. Altbier wie es auch sein kann – Alt aber geil!
Empfohlene Trinktemperatur:
10-12°C
Speiseempfehlung:
Passt hervorragend zu Fleischspießen, Brotzeit und Feierabend.
Besonderheiten:
Dieses Bier ist hauptsächlich als Keg-Abfüllung verfügbar!
